Mora de Rubielos, 02 de diciembre de 2021.

Los establecimientos turísticos de la Comarca Gúdar-Javalambre van a colgar el cartel de "Completo" en los próximos días, ya que la ocupación turística va a rozar el 100% en la zona durante el Puente de la Constitución. Según indican desde la Asociación Turística Gúdar-Javalambre, hace unos días se alcanzaba ya el 98% de ocupación, por lo que se espera alcanzar el 100% en algunas zonas y quedarse muy cerca en otras. 

Una situación "muy esperada" por los empresarios turísticos de la Comarca, que esperan que estas buenas cifras sean "el espaldarazo definitivo para reactivar la zona tras casi dos años nefastos". Lo consideran una relativa vuelta a la normalidad tras una campaña de nieve 2020 marcada claramente por la pandemia.

Unos datos que se deben, principalmente, a la apertura este viernes de las pistas de Javalambre y Valdelinares y a la celebración de la XX Feria Monográfica de la Trufa en Sarrión.

Nuria Ros, Gerente del Hotel Selva Nevada en Alcalá de la Selva, indica que "para el Puente de la Constitución estamos rozando el 100% de ocupación. Este inicio de temporada es el pistoletazo de salida para la campaña de invierno. Llevamos un par de años sin trabajar, por lo que estamos todos mirando con muchísimo optimismo la situación. Yo creo que va a ser una campaña con muchísimos esquiadores y pernoctaciones en la zona, ya que la gente tiene muchas ganas, y nosotros más, de trabajar y recibirlos". 

Por su parte, el presidente de la Asociación Turística Gúdar-Javalambre, David Nadal, considera que "para todos los hosteleros es una gran noticia que abran las pistas de esquí, que la nieve haga efecto llamada hacia el que es uno de nuestros recursos turísticos más importantes. Nos espera un Puente con una ocupación muy alta, que debemos aprovechar, sobre todo gracias a la trufa y a la nieve".

De cara a su apertura, Valdelinares va a inaugurar la temporada con 15'7 kilómetros esquiables, distribuidos en 12 pistas: 5 verdes, 4 azules y 3 rojas. Asimismo, habrá 11 remontes abiertos. El espesor de la nieve oscilará entre 30 y 110 cm.  Por su parte, Javalambre se dispone a abrir 9 pistas, 5 verdes y 4 azules, con un total de 8'5 kilómetros esquiables, que se podrán recorrer a través de 6 remontes. En cuanto al estado de la nieve, los visitantes encontrarán un espesor de entre 30 y 110 cm, con calidad polvo. 

Se puede encontrar más información y actualización de la misma en la web https://www.javalambre-valdelinares.com/parte-nieve-javalambre-valdelinares.html

Por otra parte, el sábado 4, domingo 5 y lunes se celebra en Sarrión la edición 2021 de FITRUF, una feria dedicada principalmente a la venta y degustación de la Trufa Negra. Será una feria destinada fundamentalmente a profesionales del sector, aunque se permite la asistencia de público en general para así poder aumentar el conocimiento acerca de este exquisito producto.

Todos los años, se organiza un ciclo de conferencias, destinadas exclusivamente a profesionales del sector, pero también, habrá otras actividades para el público en general como cursos de cocina, concursos de cocina trufada, concurso de búsqueda de trufa con perros, entre otros actos.

Para más información:

Para más información, pueden contactar con el presidente de la Asociación Turística Gúdar-Javalambre, David Nadal (610438874) o con la vicepresidenta, Nuria Ros (630964250).

Audio con declaraciones de Nuria Ros:

Audio con declaraciones de David Nadal: